Wissenswert: Thema Naturheilkunde
Probiotika für das Immunsystem
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die, wenn sie in ausreichender Menge eingenommen werden, einen gesundheitsfördernden Nutzen für den Körper haben.
Sie tragen dazu bei, das Immunsystem zu stärken, indem sie das Gleichgewicht der Darmflora unterstützen, entzündungshemmende Prozesse fördern und die Abwehrmechanismen des Körpers verbessern.
Zu den Probiotika gehören Bakterien wie Laktobazillen, Bifidobakterien, Enterokokken und viele andere. Um wirksam zur Anwendung zu kommen, sollen diese Mikroorganismen in der Lage sein, im Verdauungstrakt zu überleben. Probiotika müssen also tolerant gegenüber Verdauungsenzymen, Magensäure und den Gallensäuren sein.
Manche Lebensmittel enthalten Probiotika bedingt durch ihren Herstellungsprozess. Eine Ausgangssubstanz wird mit probiotischen Bakterien versetzt, die dann zu einer Fermentation führen, wodurch ein probiotisches Produkt entsteht. Zu den probiotischen Lebensmitteln gehören Milchprodukte wie Joghurt, Skyr, Kefir, Molke, Käse oder fermentiertes Gemüse wie Sauerkraut oder fermentierter Chinakohl. Lebensmittel können aber auch gezielt mit probiotischen Mikroorganismen angereichert werden.
Die nützlichen Keime gelangen dadurch zum Teil lebend in den Darm, wo sie das Immunsystem stärken, indem sie durch ein saures Milieu schädliche Bakterien eindämmen. Die probiotischen Bakterien siedeln sich jedoch nicht dauerhaft an. Der Einsatz von Probiotika könnte ein vielversprechender Ansatz sein, um die Aktivität des Immunsystems zu verbessern und positive Effekte hervorzurufen, die der Vorbeugung oder Behandlung von immun- und entzündungsbedingten Krankheiten dienen.
Obwohl auf diesem Gebiet Fortschritte erzielt wurden, sind die genaueren Mechanismen dahinter bislang jedoch nicht ausreichend gut beschrieben.
Kam-Apo-Info:
Sehr gut durch Studiendaten belegt ist die Anwendung von Probiotika bei der Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen, wie infektionsbedingtem Durchfall.
Zuletzt aktualisiert: 1. November 2024
Foto/Video: © marinabagrova / 123rfLesen Sie weitere Beiträge zum Thema:
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